小作坊酿酒污水处理设备

小作坊酿酒污水处理设备

小作坊酿酒污水处理设备——酿酒废水特点

酿酒废水中的**物含量高，污染物成分主要以碳水化合物为主，废水生化性较好（废水水质：COD≤2000mg/L、BOD≤800mg/L、SS≤500mg/L），同时冲洗废水水量随加工工序不同，波动较大，对处理设施具有很强的冲击性。酿酒废水的水质特点：1：悬浮物的含量高，平均悬浮物含量高达40000mg/1；2：温度高，平均温度高达70摄氏度，蒸馏釜底排出的废水高达100摄氏度；3：浓度高，酿酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水，水质浓度高、色度高；废水的COD高达2-3万，包括悬浮物体、溶解性COD和胶体，**物占93-94%，无机物占6-7%。

小作坊酿酒污水处理设备——操作

首先先做一个预处理。常用的预处理方法包括过滤法、重力沉淀法、气浮法、离心法、中和法等。白酒废水中通常含有谷壳、麦麸、破碎粮食颗粒等悬浮物质。为避免管道等设施的堵塞，使后续处理设施能顺利进行，需要对废水中较大的固体垃圾进行，通常是用设置离心或气浮分离装置和初沉池，或是用格栅过滤。

小作坊酿酒污水处理设备——效果

可采取厌氧水解池采用上升流式厌氧污泥床反应器的形式，来解决这一问题。设计水力停留时间为2~4小时。厌氧池下部为污泥床区，污泥床厚度通常控制在1~1.2M之间，进水系统可采用脉冲进水中阻力布水系统，底部设布水沟，保留污泥不沉积底部，呈悬浮状态。生物接触氧化工艺是介于活性污泥法与生物膜法之间的一种污水处理工艺。池内设有填料，微生物一部分以生物膜的形式固着于填料表面，一部分则以絮状悬浮生长于水中，因此它兼有活性污泥法与生物滤池的特点。曝气系统可采用鼓风或射流曝氧增氧系统（设计时必须考虑投资及运行成本）。为培养微生物的不同的优势菌种，将接触氧化池分为两格是行之有效的。